KAKO POSTATI EKOLOŠKI PČELAR?

Razgovori vezani o ekološkom pčelarstvu

KAKO POSTATI EKOLOŠKI PČELAR?

PostPostao/la ekomedo » 28 kol 2008, 23:33

Pošto je tema "ekološko pčelarstvo" mjesecima "out" evo pokušati ću istu trgnuti iz letargičnosti.

Ima li itko na ovom forumu želju postati ekološko pčelar - pitati što ga interesira o ekološkom pčelarstvu? :roll:
Ekomedo je pravi ekološki pčelar. Mellis picea lupus capillus longus provjerio! Pelud nema pojma. P.a.j.o. , idemo do kr(j)aja! Buronja je kenjac.
Avatar
ekomedo
Guru matica
Guru matica
 
Postovi: 5385
Pridružen/a: 24 svi 2006, 19:40
Lokacija: Zagorje, Primorje, Pokupsko, Banovina, G. Kotar, Lika, Lonjsko Polje,

Re: KAKO POSTATI EKOLOŠKI PČELAR?

PostPostao/la akarlovic » 29 kol 2008, 08:08

Eto ako smijem ja :oops:
Koliko košta 720ml meda (ekološkog mislim) u maloprodaji, a koliko u veleprodaji (hrđavoj staroj kanti)?
This site is not what you think, or You to like. This is real Grass Grass for Sale. We have seed,sod,turf and artificial turf.So buy your grass grass for sale here. JEL ME NETKO TRAŽIO? PITAO ZA MENE? MA VIDI TI OVOG CIRKUSA OD FORUMA
Avatar
akarlovic
Guru radilica
Guru radilica
 
Postovi: 2417
Pridružen/a: 30 sij 2005, 16:52
Lokacija: Warasdien-Varoš kraj Drave

Re: KAKO POSTATI EKOLOŠKI PČELAR?

PostPostao/la josipb » 29 kol 2008, 08:44

I odmah još dva pitanja (ako je broj košnica bitan u toj računici, evo, uzmimo za primjer 50 košnica):
a) koliko koštaju u startu razne takse, provjere i analize da bi se dobila eko licenca
b) koliko pčelara godišnje košta održavanje te licence
josipb
Stara faca
Stara faca
 
Postovi: 263
Pridružen/a: 31 pro 2006, 11:20
Lokacija: Zagreb

Re: KAKO POSTATI EKOLOŠKI PČELAR?

PostPostao/la ekomedo » 29 kol 2008, 12:05

Nesporno je da su ulaganja u opremu i licenciranje značajno zahtjevnija , pogotovu u samom startu - koji traje u prosjeku 3 godine (prijelazno razdoblje- u kojem funkcioniraš i "trošiš" kao eko pčelar a med prodaješ po "konvencionalnim cijenama). Ja ,osobno, sam prijelazno razdoblje prebrodio tako da sam se isključivo širio sa brojem košnica - nisam vrcao med!

Od ove godine Ministarstvo poljoprivrede preko pozivnih natječaja sufinancira sa 50% ukupnih troškova - "inspekcijskih, nadzornih i srodnih službi".
Ako imaš sreču pa tvoja županija sufinancira drugih 50% (ili čak svih 100%) - troškovi nadzora su ti daklem 0 kn (refundacija troškova je obično potkraj godine a ti inspekciju- nadzor plačaš avansno/po pregledu pa je na tebi zapravo samo nužnost financiranja nadzora). Mene konkretno ,ove godine ,svaki nadzor košta koju kunu manje od 3 000 kn. Prve godine je bilo oko 1 100 kn po nadzoru - zbog manje košnica i manjeg broja pčelinjaka (kilometraža). Godišnje se obavljaju - minimalno 1 (1.) (taj je obvezatan kako bi uopće imao status eko pčelara za tu kalendarsku godinu), obično 2 nadzora su godišnje a ako inspektor ima nekakvih dvojbi/sumnji - nadzora može biti 3, 4 ...
Nije zanemarljiva i činjenica da kao ekološki pčelar imaš značajno veće poticaje po košnici i po proizvedenoj registriranoj matici.

Dakle, za 50 košnica godišnji "trošak" nadzora - u prijelaznom razdoblju - cca. 500€

Moja cijena eko meda u rinfuzi je fiksnih 5€ za bagrem i 6€ za kesten i proljetni med, FCO skladište- utovareno u ambalažu kupca. (Eko med se čuva i transportira isključivo u inox bačvama)

Maloprodajne cijene eko meda treba provjeriti u dučanima zdrave prehrane (DM je - dok nije rasprodao "pola kile" prodavao za pedesetak kuna).
Navodno su cijene eko meda u maloprodaji u Njemačkoj od 10€ - zavisno od sorte , pa sve do 20€ po kili za biodinamični eko med i egzotične vrste eko medova.
Na "kućnom" pragu - mojem, možeš kupiti moj eko med po 50 kn - bagrem i 60 kn za kesten i proljetni - to su "pred sezonske cijene" a i flašice nemaju etiketu :roll: .

Moraš računati sa činjenicom da ekološki med , isto kao i ostale ekološke proizvode, kupuje u postotku mala skupina potrošača. Zato nemoj računati sa "redovima" ispred svoje kuće. Najviše se proda kupcima koji su ekološki i zdravstveno osvješteni koliko i financijski situirani (jedno bez drugoga ne ide).

Prije nego ti se ispred očiju "zarolaju" silne cifre i pozitivna računica - također uzmi u obzir da eko pčelarstvo nije količinski visoko produktivno i da i u lošim godinama i u odličnim godinama u prosjeku dobijaš čak i značajno manje meda od konvencionalnog pčelara.
Npr. ja sam uz seljenje na kesten i vrcanje proljetnog meda (čišćenje košnica za bagrem) iz proizvodnih košnica izvrcao bruto 17 kg - uz napomenu da je 108 košnica ( na bagremu) bilo pravilno (prema svim pravilima struke) posloženo u dvomatične zajednice (54) - (jedna matica na podnjači, 3 ili čak 4 medišta i jedna matica pod krovom.
Kako je ovo opčenito loša godina možda i nisam dobio meda puno ispod prosjeka ali - bez ovih 54 dvomatičnih zajednica....

Moraš biti , pored svega do sada izrečenog, svjestan da: - ćeš imati velikih problema prilikom nabavke certificiranih eko satnih osnova - ili ih nema ili su skupe ko sam vrag, da ćeš biti nepopularan u krugovima konvencionalnih pčelara ( ti si Pedro kriv za sva zla koja ih gone), - kao i da sada u Hrvata ne postoji organizirano tržište eko pčelinjim proizvodima pa nećeš "u financijskoj nuždi" imati "preko noći" kome prodati eko med - za gotovi novac (toaletni papir, pčelarske potrepštine....).

Toliko za početak.
Ekomedo je pravi ekološki pčelar. Mellis picea lupus capillus longus provjerio! Pelud nema pojma. P.a.j.o. , idemo do kr(j)aja! Buronja je kenjac.
Avatar
ekomedo
Guru matica
Guru matica
 
Postovi: 5385
Pridružen/a: 24 svi 2006, 19:40
Lokacija: Zagorje, Primorje, Pokupsko, Banovina, G. Kotar, Lika, Lonjsko Polje,

Re: KAKO POSTATI EKOLOŠKI PČELAR?

PostPostao/la akarlovic » 29 kol 2008, 13:09

Uf, vrlo iscrpno i poučno, moram razmisliti s obzirom na završni dio moguće bi time razveselio mnoge pa nam ne bi surfajući webom nikad dosadno bilo. :roll:
This site is not what you think, or You to like. This is real Grass Grass for Sale. We have seed,sod,turf and artificial turf.So buy your grass grass for sale here. JEL ME NETKO TRAŽIO? PITAO ZA MENE? MA VIDI TI OVOG CIRKUSA OD FORUMA
Avatar
akarlovic
Guru radilica
Guru radilica
 
Postovi: 2417
Pridružen/a: 30 sij 2005, 16:52
Lokacija: Warasdien-Varoš kraj Drave

Re: KAKO POSTATI EKOLOŠKI PČELAR?

PostPostao/la josipb » 29 kol 2008, 15:02

Ekomedo, napisao si sljedeće:
"...eko pčelarstvo nije količinski visoko produktivno i da i u lošim godinama i u odličnim godinama u prosjeku dobijaš čak i značajno manje meda od konvencionalnog pčelara..."

Što znači značajno manje?
Ajde, molim te reci onako okvirno, na tvojim pašnim područjima, koliko bi ti meda mogao u prosjeku po košnici na konvencionalan način a koliko na eko način. Uzmi neku prosječnu godinu.
Sigurno si radio takve izračune. Dakle, ako na eko način izvrcaš po košnici 20 kg, koliko bi dobio na konvencionalan način selio na iste pašnjake?
josipb
Stara faca
Stara faca
 
Postovi: 263
Pridružen/a: 31 pro 2006, 11:20
Lokacija: Zagreb

Re: KAKO POSTATI EKOLOŠKI PČELAR?

PostPostao/la akarlovic » 29 kol 2008, 15:09

nema ekomede pa ću probati ogdovoriti ja 20kg :lol:
This site is not what you think, or You to like. This is real Grass Grass for Sale. We have seed,sod,turf and artificial turf.So buy your grass grass for sale here. JEL ME NETKO TRAŽIO? PITAO ZA MENE? MA VIDI TI OVOG CIRKUSA OD FORUMA
Avatar
akarlovic
Guru radilica
Guru radilica
 
Postovi: 2417
Pridružen/a: 30 sij 2005, 16:52
Lokacija: Warasdien-Varoš kraj Drave

Re: KAKO POSTATI EKOLOŠKI PČELAR?

PostPostao/la ekomedo » 29 kol 2008, 15:36

Pa ako uzmemo u obzir da ja moram zimnicu ostaviti(na neki način sačuvati) pčelama več kod vrcanja bagrema, da ne smijem/neću stavljati "božične" pogaće, da stimulativno ne prihranjujem šečernim sirupom,....u prosječnom prosjeku dobijem max. do 30kg godišnje (na mojim stacionarnim lokacijama). Da bih poboljšao produktivnost i profitabilnost zato planiram provoditi (a dijelom već i provodim)- redovitu izmjenu matica, seljenje na zimovanje u Dalmaciju i Primorje, seljenje na paše u Parkove prirode i vukojebine diljem Hrvatske,....

Ima naravno i godina(barem ih je do sada bilo zabilježenih u pčelarskim kronikama) kada se sve tako dobro poklopi da su sve košnice (i eko i konzerve) pune meda. A za te godine (tako kažu) pčelari žive.
Ekomedo je pravi ekološki pčelar. Mellis picea lupus capillus longus provjerio! Pelud nema pojma. P.a.j.o. , idemo do kr(j)aja! Buronja je kenjac.
Avatar
ekomedo
Guru matica
Guru matica
 
Postovi: 5385
Pridružen/a: 24 svi 2006, 19:40
Lokacija: Zagorje, Primorje, Pokupsko, Banovina, G. Kotar, Lika, Lonjsko Polje,

Re: KAKO POSTATI EKOLOŠKI PČELAR?

PostPostao/la josipb » 30 kol 2008, 14:49

OK ekomedo, kažeš 30 kg, ali nisi mi odgovorio na pitanje.
Dakle, da si na tom istom mjestu (stacionarno) gdje si dobio na eko način 30 kg, da si radio na konvencionalan način stimulativno prihranjivanje šećerom i da si stavljao pogače, koliko misliš da bi dobio meda? 50 kg?
josipb
Stara faca
Stara faca
 
Postovi: 263
Pridružen/a: 31 pro 2006, 11:20
Lokacija: Zagreb

Re: KAKO POSTATI EKOLOŠKI PČELAR?

PostPostao/la ekomedo » 30 kol 2008, 22:40

josipb je napisao/la:OK ekomedo, kažeš 30 kg, ali nisi mi odgovorio na pitanje.
Dakle, da si na tom istom mjestu (stacionarno) gdje si dobio na eko način 30 kg, da si radio na konvencionalan način stimulativno prihranjivanje šećerom i da si stavljao pogače, koliko misliš da bi dobio meda? 50 kg?


Ja sam napisao - maksimalno 30 kg - prosječna godina. Konvencionalni 40 kg prosječna godina. Ali nije prosjek i prosjek isto. U godinama u kojima je "kilavo" proljeće a odlična glavna paša konvencionalni pčelari (pod uvjetom da su prihranjivali) će imati pune košnice meda a ekološki malo ili nimalo.

Inače postoji jedna pčelarska izreka/pravilo -

"Ako ti dođe na pčelinjak čovjek koji želi postati pčelar i prvo pita koliko meda vrcaš i po kojoj cijeni ga prodaješ - budi siguran da od njega nikada pčelar biti neće!"

Osobno sam stava da ljudi /pčelari koji nisu 24 sata dnevno, sve dane u godini... "zeleni"- ekološki osvješteni, ne mogu biti pravi ekološki pčelari.
Ekomedo je pravi ekološki pčelar. Mellis picea lupus capillus longus provjerio! Pelud nema pojma. P.a.j.o. , idemo do kr(j)aja! Buronja je kenjac.
Avatar
ekomedo
Guru matica
Guru matica
 
Postovi: 5385
Pridružen/a: 24 svi 2006, 19:40
Lokacija: Zagorje, Primorje, Pokupsko, Banovina, G. Kotar, Lika, Lonjsko Polje,

Re: KAKO POSTATI EKOLOŠKI PČELAR?

PostPostao/la akarlovic » 30 kol 2008, 23:29

A ja ću ti sada ekomedo napisati jedno: niti svi konvencionalni pčelari pčelare na isti način, niti svi ekološki pčelari pčelare na isti način.
Prinosi meda nekim ekološkim pčelarima često znaju biti veći nego konvencionalnim pčelarima, što mogu jednostavnom računicom dokazati (teoretski) ili se možemo uvjeriti nasumičnim odabirom (mojim) u praksi.
Dakle pljuvanje po konvencionalnom pčelinjaku nije ljepo niti koristi ekološkom pčelinjaku. (ni obrnuto)
Ako ćemo baš vući dlake iz jajeta možemo ponovno pokrenuti temu bez kraja što je to ekološki med. Što su to ekološke pčele. Što su to ekološki nasadi. Što je ekološko prostranstvo. Što je eko a što nije eko u pčelarstvu.
Dakle: Prinosi bilo veći bilo manji ne znače da li pčelar pčelari ekološki ili ne, već nešto drugo. Kao prvo i najbitnije je lokacija. Koliko (i koje su to) ekoloških lokacija imamo u Hrvatskoj na kojima će tvoje "ekološke" pčele oprašivati isključivo ekološko cvijeće?
Dajte najte bulazniti molim vas ekološki pčelari imaju manje prinose.....moš mislit hehe

Sa zadnje bih se dvije rečenice ekomede na čuđenje svih prisutnih ekokonvencionanih pčelara .... složio :wink:
This site is not what you think, or You to like. This is real Grass Grass for Sale. We have seed,sod,turf and artificial turf.So buy your grass grass for sale here. JEL ME NETKO TRAŽIO? PITAO ZA MENE? MA VIDI TI OVOG CIRKUSA OD FORUMA
Avatar
akarlovic
Guru radilica
Guru radilica
 
Postovi: 2417
Pridružen/a: 30 sij 2005, 16:52
Lokacija: Warasdien-Varoš kraj Drave

Re: KAKO POSTATI EKOLOŠKI PČELAR?

PostPostao/la ekomedo » 31 kol 2008, 10:09

Akarlovičevom razmišljanju nema se puno za dodati. Nema te inspekcije/policije koja može lopova spriječiti u prijevari/krađi.
Srečom, prije ili kasnije - lopovi "dolijaju".
Ekomedo je pravi ekološki pčelar. Mellis picea lupus capillus longus provjerio! Pelud nema pojma. P.a.j.o. , idemo do kr(j)aja! Buronja je kenjac.
Avatar
ekomedo
Guru matica
Guru matica
 
Postovi: 5385
Pridružen/a: 24 svi 2006, 19:40
Lokacija: Zagorje, Primorje, Pokupsko, Banovina, G. Kotar, Lika, Lonjsko Polje,

Re: KAKO POSTATI EKOLOŠKI PČELAR?

PostPostao/la josipb » 31 kol 2008, 13:12

ekomedo je napisao/la:Inače postoji jedna pčelarska izreka/pravilo -
"Ako ti dođe na pčelinjak čovjek koji želi postati pčelar i prvo pita koliko meda vrcaš i po kojoj cijeni ga prodaješ - budi siguran da od njega nikada pčelar biti neće!"
Osobno sam stava da ljudi /pčelari koji nisu 24 sata dnevno, sve dane u godini... "zeleni"- ekološki osvješteni, ne mogu biti pravi ekološki pčelari.


Pa, ja sebe već smatram pčelarom pa te valjda smijem pitati o količinama. Osim toga, moje su košnice "konvencionalne" budući da podnice nemaju inox mreži nego onu pocinčanu, i budući da su u njih zabijeni obični a ne inox čavli, i tako, ima još takvih neekoloških "propusta".

Prema ovoj tvojoj drugoj rečenici zaključujem da jedan eko pčelar ne smije imati npr., dva pčelinjaka, jedan konvencionalni npr. iza kuće, i drugi eko negdje u netaknutoj prirodi. Da li je to točno?
josipb
Stara faca
Stara faca
 
Postovi: 263
Pridružen/a: 31 pro 2006, 11:20
Lokacija: Zagreb

Re: KAKO POSTATI EKOLOŠKI PČELAR?

PostPostao/la ekomedo » 31 kol 2008, 14:11

Apsolutno, ne možeš biti (objektivno) napola eko napola konv.

Poanta koju sam htio filozofiranjem "izroditi" je da - ako si ekološki osvješten onda ti profitabilnost ,u kapitalističkom smislu rijeći, (bilo kojeg tvojeg "posla" uključujući i eko pčelarstvo) ne samo nije na prvom mjestu nego je tek objektivno nužni preduvijet da bi mogao smireno i produhovljeno živjeti - od svog poštenog rada.
Ekomedo je pravi ekološki pčelar. Mellis picea lupus capillus longus provjerio! Pelud nema pojma. P.a.j.o. , idemo do kr(j)aja! Buronja je kenjac.
Avatar
ekomedo
Guru matica
Guru matica
 
Postovi: 5385
Pridružen/a: 24 svi 2006, 19:40
Lokacija: Zagorje, Primorje, Pokupsko, Banovina, G. Kotar, Lika, Lonjsko Polje,

Re: KAKO POSTATI EKOLOŠKI PČELAR?

PostPostao/la josipb » 31 kol 2008, 16:46

Pa tu bih se čak mogao složiti s tobom. Sve mi se čini da se u tom eko pčelarenju više cilja na nekakvu duhovnost i filozofiju nego na konkretne, opipljive i laboratorijski dokazive stvari. To zaključujem jer u jednoj prethodnoj raspravi si rekao da ne postoje laboratorijski dokazivi parametri koji bi nedvojbeno mogli utvrditi od dva uzorka meda koji je eko a koji nije (uz pretpostavku da tijekom konvencionalnog pčelarenja nije u tijeku paše dodavan šećer te da protiv varoe nisu korišteni kojekakvi otrovi).

Naime, iako ne znam točno sve preduvjete potrebne za ekološki način pčelarenja, neki mi ipak nemaju smisla.
Npr., da se pri sastavljanju košnica ne smiju koristiti obični čavli. Kao prvo, čavao je zabijen izvana i ulazi u drvo pa ne znam kako može doći u kontakt s medom. Zatim da košnica izvana mora biti obojena eko bojom. Zar pčela trga komadiće boje i unosi ih u košnicu i pohranjuje u saće? Da li eko košnica smije biti postavljena na postolje napravljeno od običnog željeza koje je obojano neekološkom bojom za metal? Ako da, onda pčela može sletiti na to metalno postolje isto kao što može sletjeti na glavu čavla koja viri s vanjske strane košnice. Ne vidim u čemu je razlika.
josipb
Stara faca
Stara faca
 
Postovi: 263
Pridružen/a: 31 pro 2006, 11:20
Lokacija: Zagreb

Re: KAKO POSTATI EKOLOŠKI PČELAR?

PostPostao/la akarlovic » 31 kol 2008, 17:29

Po toj bi logici koja se primnjenjuje kao najjače oružje u ekopčelarstvu ekološki poljoprivrednici trebali imati inox motike i inox grablje, a sami bi ekopoljoprivrednici morali biti obučenu u tradicionalnu narodnu nošnju i to onu koja na sebi nema metalnih djelova (recimo beđ Iron Maiden, Madona i sl.) ili ako ima isti bi trebali biti iz inoxa i crteži na njima ekološkim bojama nacrtani.

Kako je u Njemačkoj nedavno dokazano na sudu (gle i oni se sude ko mi) da je med onečišćen GMO peludom i da nije jestiv. Naime jednostavno je nemoguće zabraniti pčeli da isti posjećuje ako netko pored posadi GMO usjev.

Po toj logici koja je prošla na sudu svi ekopčelari u biti imaju konvencionalni med jer kod nas ne postoji dovoljno velika poljoprivredna ekološka površina na koju bi ekološki pčelar smjestio svoje košnice.

Razlika između ekološkog i konvencionalnog pčelara jednaka je razlici između pčelara i uzgajivača pčelinjih matica koji su iako nekim čudom "otjerani" kao nepčelari ipak pčelari prije svega.
This site is not what you think, or You to like. This is real Grass Grass for Sale. We have seed,sod,turf and artificial turf.So buy your grass grass for sale here. JEL ME NETKO TRAŽIO? PITAO ZA MENE? MA VIDI TI OVOG CIRKUSA OD FORUMA
Avatar
akarlovic
Guru radilica
Guru radilica
 
Postovi: 2417
Pridružen/a: 30 sij 2005, 16:52
Lokacija: Warasdien-Varoš kraj Drave

Re: KAKO POSTATI EKOLOŠKI PČELAR?

PostPostao/la vupi » 31 kol 2008, 22:09

Sve navedeno o ekopčelarstvu tj. medu je OK ;?
Međutim ima jedan mali problem kod nas u LIJEPOJ NAŠOJ ,a toje;
---NAŠ NAROD ( MALI OBIČAN I SIROMAŠAN-pokraden)VRLO MALO KORISTI MED KAO HRANU ----već kao lijek
a to znači u malim količinama,ILI SAMO KADA ZAKAŠLJE ,
---NAŠ NAROD GLEDA DA KUPI NEŠTO ŠTO JE JEFTINIJE BEZ OBZIRA NA KVALITETU koja je kod nekih proizvoda "" KATASTROFALNA""
To sam naveo kao primjer iz vlastitog iskustva sa prodajom meda na kučnom pragu .
--- I zato imam i ja nekoliko podpitanja za eko pčelare: KAKO PLASIRAJU SVOJ EKO MED (smatram da mu je cijena veća od 30 kn/kg) ?
--- A POSEBNO u hrvatskom zagorju i dalmatinskoj zagori gdje je narod teško živio još od ONOGA RATA (45) pa do danas ?
---ILI možda postoji koji otkupljivač eko meda i da "DOBRO PLAČA" ?
---ILI SU SVI OKO MENE TOLIKO "BOGATI" A DA JA TO NE VIDIM ((OSIM ONIH STOTINU OBITELJI U CIJELOJ HR.?
---ILI-ILI-ILI SE TAJ MED PRODAJE PO CIJENI ? BEZ OBZIRA NA........... ILI JE STVARNO SAMO " LIJEK" ZA OČI. ??????
vupi
Legenda
Legenda
 
Postovi: 574
Pridružen/a: 27 sij 2008, 15:55
Lokacija: ZAGREB (južno )

Re: KAKO POSTATI EKOLOŠKI PČELAR?

PostPostao/la ekomedo » 31 kol 2008, 22:47

Svi ste u pravu i nitko nije u pravu, filozofija življenja u skaludu sa prirodom nije egzaktna znanost, poštivanje prirode i prirodnih zakonitosti nije urođena ljudska osobina.

Ekološki poljoprivrednik , jednako kao i svečenik, se ne postaje drugačije nego - pozivom (ma što to značilo). Ako ideš u "to" iz niskih pobuda onda postaješ npr. svečenik - pedofil ili eko pčelar - trovač.
Ekomedo je pravi ekološki pčelar. Mellis picea lupus capillus longus provjerio! Pelud nema pojma. P.a.j.o. , idemo do kr(j)aja! Buronja je kenjac.
Avatar
ekomedo
Guru matica
Guru matica
 
Postovi: 5385
Pridružen/a: 24 svi 2006, 19:40
Lokacija: Zagorje, Primorje, Pokupsko, Banovina, G. Kotar, Lika, Lonjsko Polje,

Re: KAKO POSTATI EKOLOŠKI PČELAR?

PostPostao/la josipb » 01 ruj 2008, 10:19

Znači, ipak se tu radi o duhovnosti i filozofiji. Naime, meni jedan brat ide za svećenika pa koliko-toliko razumijem ovo s "pozivom".
Da li sam u pravu ako kažem da je nemoguće utvrditi koji je med eko a koji nije, te da se ekološko pčelarstvo svodi na pitanje iskrenosti i čiste savjesti pčelara da je taj med proizveo na eko način?

Kad se dođe na misu u crkvu postoji ustanovljeni i propisani protokol kako treba voditi misu da bi misa bila "valjana" i to je propisano od Vatikana. I svi se svećenici drže u tim okvirima. Ipak, mislim da bi misa bila valjana i da svećenik u tom redoslijedu neke "manje bitne" molitve izostavi ili zamjeni nekim drugima - rezultat bi za vjernike (valjda) bio isti (nevjernicima je ionako svejedno).

Ako povučem paralelu s eko pčelarstvom, netko je propisao protokol i uvjete proizvodnje kojih se ekopčelar mora držati da bi proizveo ekomed. Po meni neki su uvjeti osnovni (npr. nema šećernog prihranjivanja, otrova protiv varoe, ostalo mi trenutno ne pada na pamet), a neki manje bitni (npr. običan čavao zabijen u košnicu, košnica obojana vodenim bojicama, udaljenost ekopčelinjaka od od konvencionalnog). Eh da, onda je tu još i inspektor koji sve to nadzire za dobru lovu (da ti se ne omakne koji običan čavao).

Problem je što su ta eko pravila previše rigidna pa će ekopčelara uvijek biti malo. Da su ta eko pravila jednostavnija i jeftinija vjerujem da bi dobar dio pčelara pokušao dobiti eko licencu, jer ipak, duboko sam uvjeren da je 99% pčelara u duši ekološki osvješteno, mnogo više nego u bilo kojoj drugoj grani poljoprivrede (o industriji u globalu da i ne govorim).

Tako se meni čini da su eko pravila u startu postavljena tako da su neka i apsurdna, te da se u startu broj ekopčelara svede na ograničeno malo broj. Valjda je netko zaključio da ne bi bilo fora da npr. 30% hrvatskih pčelara ima med s natpisom "eko".

I da ne dužim :-D, mislim da se u ovoj ekopriči plaća samo zakonom patentirana riječ "EKO" i mislim da to nije u redu jer je na taj način PRISVOJENA ta u današnje vrijeme vrlo MOĆNA riječ :!: . I mislim da nije u redu da npr., akarlovic (uzimam njega kao primjer jer pretpostavljam da čovjek voli svojim kupcima pričati priče o pčelama i medu) mora svojim kupcima truditi objašnjavati zašto njegov med nije "EKO MED" umjesto da ekomedo satima i satima objašnjava svojim kupcima zašto je njegov med npr. "BIODINAMIČKI MED" ili med nekog drugog čudnog ekološkog imena.
Da, realnost je ta da kupci koji ni ne znaju da med nastaje iz nektara kojeg pčele prikupe, nemaju blage veze što je zdravi med a što nije, pa da duhovno prosvijetljeni pčelari ne bi trebali trošiti sate i sate objašnjavajući zašto je njihov superzdravi med bolji od ostalih, najlakše je bilo prisvojiti sebi riječ "EKO" i tako si olakšati posao. Eto, mislim da onaj koji je pisao eko pravila pčelarenja nije u tom segmentu odigrao pošteno.

Puno sam napisao i nadam se da se ekomedo nećeš naljutiti. Kad sam te upoznao, odmah si mi bio simpatičan i ovo su samo moja trenutna razmišljanja.
Tko zna, možda baš ja budem prvi s foruma kojeg ćeš nagovoriti da i sebi kupim riječ EKO i onda ću i ja biti faca kao ekomedo 8)
josipb
Stara faca
Stara faca
 
Postovi: 263
Pridružen/a: 31 pro 2006, 11:20
Lokacija: Zagreb

Re: KAKO POSTATI EKOLOŠKI PČELAR?

PostPostao/la ekomedo » 01 ruj 2008, 11:12

Kada bi SVI pčelari (bez iznimke) poštivali zakon, logiku i moral , kada ne bi koristili pesticide koji ostavljaju rezidue, od kojih su čak neki i zabranjeni u EU, Kada ne bi koristili antibiotike (koji su svugdje zabranjeni , a još se reklamira/preporučuje samo na ovom forumu!???).
Kada pčelari nebi prihranjivali šečerom zato jer su previše izvrcali meda već samo u katastrofalnim pčelarskim godinama- kako bi spasili pčele od propasti.
Kada pčelari ne bi koristili korodirajuće matale u košnici (ovo je realan problem prvenstveno zato jer redovotim korištenjem organskih kiselina dolazi do multiplicirane korozije i "kompliciranih" oksidnih spojeva- ali nigdje se ne propisuje izričito korištenje čavala za spajanje košnica od inoxa!!!).
Kada bi pčele boravile iskljućivo na prirodnim i nezagađenim (prometom, intenzivnom poljoprivredom, industrijom,...) prostorima.
Kada bi satne osnove bile iz nekontaminiranog pčelinjeg voska.....

Dakle kada bi to imali i radili SVI pčelari bez iznimke -tek tada bi SVI pčelari imali --------------ČISTI PRIRODNI MED.

Ali, trenutno jedini kvalitetan mehanizam (sada kao i mislim ubuduće) kontrole poštivanja ranije izrečenih - u naravi uobičajenih normi i okvira ophođenja sa pčelama,imaju eko pčelari kod kojih se bez iznimke vrši redoviti inspekcijski nadzor i pračenje, rigorozne kontrole,...
-Kako bi se tako kontrolirana "proizvodnja" marketinški mogla volarizirati i na druge naćine "isticati" njezina sljedivost i kontrolirana kvaliteta - dodan je prefiks - EKO.

Kada bi država rigorozno kontrolirala uvoz i opčenito promet satnim osnovama i ljekovima koji se koriste za liječenje bolesti pčela ( i uz drakonske kazne iz prometa uklonila sav vosak sa reziduima , sve "lijekove" koji na ovakav ili onakav naćin ostavljaju rezidue u medu i ostalim pčelinjim proizvodima.
Kada bi svakom pčelaru u Hrvata educiran i stručan inspektor barem u prosjeku dva puta godišnje pregledao košnice, knjigu pčelinjaka, dnevnik dobre pčelarske prakse,...., onima koje pronađe/otkrije - propuste u poštivanju zakonskih propisa (kojih bi posljedica bila rezidue bilo koje vrste u medu i ostalim pčelinjim proizvodima), zabrani prodaju ti proizvoda, naredi sanaciju košnica, promjenu voska......
Kada bi HPS izbacio sa svojeg foruma postove koji "reklamiraju" protuzakonito i ne etičko postupanje sa pčelama - a što evidentno i neminovno vodi kako do pojave rezidua u pčelinjim proizvodima , tako i do kontraedukacije mladih i pčelara početnika (da posjetitelje ovog foruma- potencijalne ili redovite potrošaće koji su u potrazi za kvalitetnim informacijama "zalutali" na sam izvor informacija o pčelama, pčelarstvu i pčelinjim proizvodima, niti ne spominjem).

Kada bi dakle svi mjerodavni i na bilo koji naćin relevantni činbenici - faktori , izbacili SAV "kukolj" iz pčelarskih redova - tek tada bi svaki potrošač bio (bez kolateralnih žrtava zbog ponekih -dovoljan je i samo jedan, nesavjesnih pčelara) siguran da je ono što kupuje/troši - PPRIRODNI MED KAKVIM GA JE PRIRODA STVORILA.
Tek tada nebi postojala potreba/razlog, da se određena skupina potrošaća dodatno osigura od "pčelarskog kukolja" - kupujući certificirane /kontrolirane "ekološke" pčelinje proizvode.

Nipošto ne tvrdim da je iz eko pčelarstva izbačen sav kukolj - ali svakako su "eko kukolju" jako suženi prostori za manevar i da će sigurno - dolijati.
Ekomedo je pravi ekološki pčelar. Mellis picea lupus capillus longus provjerio! Pelud nema pojma. P.a.j.o. , idemo do kr(j)aja! Buronja je kenjac.
Avatar
ekomedo
Guru matica
Guru matica
 
Postovi: 5385
Pridružen/a: 24 svi 2006, 19:40
Lokacija: Zagorje, Primorje, Pokupsko, Banovina, G. Kotar, Lika, Lonjsko Polje,

Sljedeća

Natrag na EKOLOŠKO PČELARSTVO

Online

Trenutno korisnika/ca: / i 1 gost.