OPG Keser, pčelara Dragutina Kesera iz Popovače osvojio je na međunarodnom ocjenjivanju organskih medova APIMIEL 2022 prvo mjesto u kategoriji monoflornog bagremovog meda.
Nagrada
BIOLMIEL 2022 - najbolji poliflorni medovi su talijanski dok su najbolji
monoflorni medovi hrvatski, grčki i slovenski
Međunarodni
žiri BIOLMIEL 2022 nagradio je kao najbolji poliflorni med tri talijanska
pčelara: 'Vito Pasquale Saluzzo' iz Castelvetrana (Trapani) koji je osvojio
prvo mjesto s medom dobivenim od sicilijanskih crnih pčela s 'Miele Siciliano
di millefiori'; drugo mjesto dodijeljeno je 'Consorzio dei Produttori Biologici
(ConProBio) Lucano s 'Millefiori Bio' proizvedenim u Basilicati; treće mjesto
dodijeljeno je 'Soleterra di Luca Serri' sa sjedištem u Modeni s 'Miele del
Crinale dell'Appennino Tosco-Emiliano', proizvedenim na planinama Apenina.
Za
razliku od poliflornih medova, prva tri nagrađena monoflorna meda nisu iz
Italije. Prvo mjesto osvojio je bagremov med hrvatskog pčelara OPG Keser. Drugo
mjesto osvojio je grčki med od majčine dušice pčelara „Amorgiano Honey“. Treće
mjesto ponovno je pripalo bagremu, slovenskog pčelara Rojs Andrej’.
Medove
je ocjenjivao Međunarodni žiri sastavljen od 12 stručnjaka za organoleptičko
ocjenjivanje meda, a voditelj je bio Gian Luigi Marcazzan iz CREA-AA (Bologna).
Žiri se sastao u Bariju u prostorijama 'Bu? - crudo cotto mangiato’.
U
natjecanju je sudjelovalo više od 220 medova, od čega 85 talijanskih i 140 iz
ostalih europskih zemalja.
Od svih
medova koji su sudjelovali dobili su nagradu za kvalitetu samo oni koji su
imali udio vode manji od 18% i udio hidroksimetilfrfurala (HMF) manji od 10
mg/kg, odnosno manji od 15 mg/kg ako je riječ o medu od vrijeska, medu ubranom
nakon više od 6. mjeseci, i tropski med.
Kemijske
analize provodi i certificira CREA - Poljoprivreda i okoliš u Bologni, istraživački
centar priznat na međunarodnoj razini.
BIOLMIEL ima
za cilj promovirati kvalitetu organskog meda, ojačati odnos između pčelarstva i
održivog razvoja, podržati različitosti zbog prirodne bioraznolikosti,
razmjenjivati informacije o proizvodu, kao i povećati svijest potrošača o
kvaliteti organskog meda, proizvedenog poštujući okoliš i pčele.
BIOLMIEL je
stvorio i organizirao 'C.i.Bi.', Consorzio Italiano per il Biologico, koji već
više od 30 godina talijanskim proizvođačima pruža usluge za kvalifikaciju i
certificiranje njihovih proizvoda. Predsjednik ‘C.i.Bi.’ je Nino Paparella,
inženjer poljoprivrede iz Barija.
OPG Keser je poznat široj pčelarskoj zajednici nažalost po tome što mu je ovo ljeto upravo nakon paše bagrema izgorilo vozilo s pčelinjim zajednicama.
Koristimo ovu priliku da gospodinu Keseru čestitamo na ovom iznimno uspjehu!