Novosti
15. Nacionalna konferencija o sigurnosti i kakvoći pčelinjih proizvoda
Petnaesto tradicionalno nacionalno okupljanje proizvođačke, stručne i znanstvene zajednice na temu sigurnosti i kakvoće pčelinjih proizvoda održavati će 16. listopada 2026. godine, u staroj Gradskoj vijećnici u Kastvu. Ove se godine, uz sudjelovanje uglednih gostiju iz inozemstva, održava na temu - Petnaest godina poslije.
Ova je konferencija postala tradicionalni skup, jedinstven po tome što se na jednom mjestu sastaju predstavnici primarne pčelarske proizvodnje i pčelarske znanosti. Ove godine je naglasak dan na jasno definiranu odgovornost svih subjekata u proizvodnji hrane vezano uz osiguranje sljedivosti. Posebno je to aktualno u svjetlu donašanja nove Europske Direktive o medu koja to sada i posebno naglašava. Pokušat ćemo dati odgovor na pitanja znamo i što imamo i cijenimo li dovoljno potencijal toga što imamo? Želimo istaknuti cijeli niz predradnji koje se moraju napraviti kako bi taj potencijal došao do punog izražaja. Taj proces nije lagan jer je cijeli niz izazova s kojima ćemo se susresti na tom putu. To se posebno odnosi na brigu o realnim problemima u praksi, ali isto tako i mehanizmima koji su nam na raspolaganju da se uspješno nosimo s time. Sudjelovanje je slobodno za sve zainteresirane!
Detalje pogledajte na: https://upu-pgz.hr/upu-pgz-vijesti/15-nacionalna-konferencija-o-sigurnosti-i-kakvoci-pcelinjih-proizvoda-petnaest-godina-poslije-kastav-16-10-2026/
